Vrijwillige molenaars

In 2022 bestaat het Gilde van Vrijwillige Molenaars 50 jaar en dat wordt het hele jaar gevierd. In het kader van dit jubileum zal iedere afdeling van het gilde een maand voor zijn rekening nemen met een eigen thema - en maart is voor de provincie Groningen.

Op 1 maart ging deze speciale maand van start met de presentatie van het receptenboekje ‘Gort’. De afdeling Groningen brengt namelijk een maand lang het pellen van gerst tot gort over het voetlicht. In restaurant De Molenaar in Onderdendam werd het eerste exemplaar van het boekje uitgereikt aan de burgemeester van de gemeente Het Hogeland, de heer Henk Jan Bolding.

Na de uitreiking werd de speciaal voor deze maand gemaakte film, waarin de historie van gerst tot gort wordt belicht, vertoond: een première. Deze film, gemaakt door Anton Tiktak in samenwerking met Groninger molenaars, waaronder Ida Wierenga, Jan Kugel, Hemmo Poppen en Johan van Dijk, en met troubadour Hans van der Lijke, is nu ook hier te bekijken.